La celiachia è una malattia infiammatoria cronica che colpisce la mucosa dell’intestino tenue. Questa forma di infiammazione è causata da un’intolleranza alle proteine del glutine in soggetti geneticamente predisposti a causa di una progressiva atrofia dei villi intestinali che provoca un malassorbimento dei nutrienti.

Alle volte la celiachia ha delle implicazioni anche per quanto riguarda i tessuti del cavo orale.

Le implicazioni nel cavo orale coinvolgono sia i tessuti molli che i tessuti duri e in particolare è frequente riscontrare:

• stomatite aftosa ricorrente: con ulcere infiammatorie ovali, dolorose a livello della mucosa orale. Questo sintomo è uno dei campanelli d’allarme che aiutano a diagnosticare la celiachia;
• lingua a carta geografica: riguarda alcune aree della lingua che presentano un’atrofia delle papille linguali che danno alla lingua l’aspetto di una cartina geografia. Questa condizione può essere asintomatica o dare bruciore quando si assumono alimenti acidi;
• cheilite angolare: sono ragadi dolorose a livello della commessura labiale.
• bruciore generalizzato alla lingua;
• difetti dello smalto: la superficie dei denti presenta delle macchie e delle irregolarità fino a condizioni estreme come come l’ipoplasia e l’ipomineralizzazione;
• ritardo nell’eruzione dei denti.

Queste manifestazioni nel cavo orale possono o meno essere presenti e variare di intensità.

La celiachia si può curare eliminando il glutine dalla dieta e l’intestino e il corpo torneranno a funzionare normalmente.
Per quanto riguarda le manifestazioni che si possono presentare nel cavo orale è bene prendere degli accorgimenti per prendersi cura del proprio sorriso:

• prevenire: fare controlli periodici e in particolare se si notano difetti dello smalto è sempre una buona norma per risolvere tempestivamente problematiche che potrebbero aggravarsi nel tempo se non curate;
• curare lo smalto: se lo smalto è più fragile è necessario tenere un’igiene dentale perfetta poichè i batteri responsabili della carie si rimuovono prima di tutto meccanicamente con lo spazzolino e filo interdentale. Si possono anche usare prodotti appositi come dentifrici e collutori che contengono sostanze che proteggono lo smalto, come ad esempio il fluoro.